سه‌شنبه/ 14 تیر / 1401

کباب زردک

غذای استان اصفهان

کباب زردک

طرز تهیه کباب زردک غذای سنتی اصفهان

شامی کباب یا کباب زردک یک نوع شامی سنتی اصفهانی است که چاشنی آن به دو صورت شیرین و یا ملس (ترش و شیرین) تهیه می‌شود و اصولا با نان سرو می شود ولی می توانید این شامی خوشمزه را با برنج هم میل کنید.