غذای استان لرستان

آش ماسوآ یکی از آش‌های سنتی استان لرستان است. این آش در شهر‌های بروجرد و دزفول طرفداران زیادی دارد و طرز تهیه آش در این دو شهر نیز بسیار نزدیک به هم است.

دلمه یک غذای دلچسب و بسیار خوشمزه است. برای پر کردن برگ های مو مواد مختلفی استفاده می‌شود. در اینجا ما می‌خواهیم دلمه بروجردی را آموزش بدهیم.