مجله اینترنتی تحلیلک

چهارشنبه/ 30 خرداد / 1403
Search
Close this search box.
همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی و خوش طعم

در این مطلب طرز و روش تهیه همبرگر خانگی را آموزش داده ایم. همبرگر جزو غذاهای فست فودی است که می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد.

آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت قرمز چرخ کرده

طرز تهیه همبرگر خانگی ساده و خوشمزه

همبرگر جزو غذاهای فست فودی است که می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد. روش های آماده سازی برگر خانگی متنوع است.

همبرگر خانگی
آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت قرمز چرخ کرده

بیشتر بخوانید: پیتزا فوری / تجربه داشتن یک شام خوشمزه و سریع

مواد لازم برای تهیه همبرگر خانگی

  • گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
  • فلفل دلمه ای نصف
  • آرد سوخاری ۱/۳ پیمانه
  • جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۲ عدد
  • زردچوبه و پودر آویشن
  • نمک و فلفل سیاه و قرمز مقدار لازم
همبرگر خانگی
آموزش تهیه همبرگر خانگی با گوشت

بیشتر بخوانید: روش تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی آسان و خوشمزه

ابتدا گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز بزرگ رنده شده مخلوط می کنیم.

سپس نصف فلفل دلمه اى سبز رنده شده و ١/٢پیمانه جعفرى خرد شده را به گوشت اضافه می کنیم.

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و پودر آویشن را به مواد بالا اضافه کرده بعد از آن ١/٣پیمانه پودر سوخارى را نیز اضافه می کنیم و همه مواد را مخلوط می کنیم.

باید مواد را به خوبی ورز دهید. سپس مقدارى از آن را برداشته و روی کیسه فریزر پهن کنید و قالب بزنید. (می توانید بین برگرها کیسه فریزر بگذارید و در فریزر نگهدارى کنید.)

روش تهیه همبرگر خانگی
آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک شربتی / کیک باقلوا شربتی

برای آماده سازی برگرها را درون تابه سرخ کنید و یا برگرها را در فر قرار داده و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه یا بیشتر صبر کنید تا پخته شوند.

برای سرو می توانید از پنیر، کاهو، کلم، گوجه، خیار شور و … استفاده کنید.

برگر خانگی ما آماده است. نوش جان

امیدواریم آموزش تهیه برگر خانگی برای شما مفید باشد و از طبخ آن لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد یونانی خوشمزه / پیش غذایی سالم

برای مشاهده قسمت های مختلف آموزش آشپزی (غذاهای ایرانی، کیک و شیرینی، فست فود و فینگرفود، دسر و سالاد، نوشیدنی، سوپ و آش، مربا و غذای فرنگی) روی لینک روبرو کلیک کنید:  بخش آشپزی مجله اینترنتی تحلیلک

 

مجله اینترنتی تحلیلک

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
2 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
المیرا
2 سال قبل

من با دستور شما درست کردم، عالی بود. پیشنهاد میکنم

2 سال قبل
پاسخ به  المیرا

نوش جان شما
از اینکه این پست باعث رضایت شما شده خوشحالیم.

2
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x