یکشنبه/ 10 مرداد / 1400

خواص برگ بو / ۱۰ خاصیت درمانی این گیاه خوش عطر

برگ بو جزو گیاهان دارویی هست که به عنوان ادویه در آشپزی هم مورد استفاده قرار می گیرد و مواد مغذی زیادی دارد. طبیعت این گیاه گرم و خشک است.

 خواص برگ بو و موارد منع مصرف

 

برگ بو چیست؟

برگ بو جزو گیاهان دارویی است که به عنوان ادویه در آشپزی هم مورد استفاده قرار می گیرد و مواد مغذی زیادی دارد. طبیعت این گیاه گرم و خشک است.

درخت آن معمولا در تمام فصول سبز است و به آن درخت غار هم می گویند. در میوه و برگ این درخت اسانس روغنی وجود دارد که بسیار معطر است و برگ آن زمانی که خشک می شود هم رایحه دلپذیر خود را حفظ می کند.

برگ بو با رایحه دلپذیری که دارد هم به عنوان ادویه و دارو و هم برای ماساژ مورد استفاده قرار می گیرد.

 

خواص برگ بو

  • باعث دفع رادیکال های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
  • دارای خاصیت ضد باکتری و قارچ است.
  • آنتی اکسیدان است و به دلیل وجود ویتامین های C , A ، آهن، منگنز، پتاسیم و… برای پیشگیر از سرطان مناسب است.
  • مقوی معده و ضد نفخ است و به هضم غذا کمک می کند و محرک اشتها نیز است.
  • در کاهش قند خون، کاهش تب، درمان سردرد و.‌‌… نیز موثر است.

استفاده از روغن برگ بو

ماساژ روغن آن باعث کاهش سردرد و دردهای عمومی می شود و همچنین دردهای ناشی از آرتروز را تسکین می بخشد.

خواص برگ بو
خواص برگ بو چیست؟

استفاده در آشپزی

برای مصرف در آشپزی باید از برگ های خشک شده آن استفاده کرد و استفاده از برگ های سبز و تازه توصیه نمی شود.

قبل از سرو غذا، برگ ها را که در حین پخت اضافه کرده اید خارج کنید، خوردن برگ ها معمول نیست.

 

عوارص و منع مصرف

مصرف بیش از حد این گیاه باعث ایجاد مسمومیت می شود.

مصرف این ادویه در دوران بارداری ممنوع است زیرا باعث سقط جنین می شود‌.

افراد مستعد آلرژی و صاحبان مزاج گرم در مصرف آن دقت نمایند.

بیشتر بخوانید: خواص گیاه بادرنجبویه / مصارف روغن و برگ آن

بادرنجبویه
بادرنجبویه

نکته مهم

معرفی تمامی گیاهان دارویی صرفا جهت بالا بردن دانش عمومی جامعه است و توصیه برای مصرف نیست. برای بهره مندی درست از خواص دارویی گیاهان حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

 

مجله اینترنتی تحلیلک

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اخبار داغ

آخرین مطالب

منتخب سردبیر

اسکرول به بالا