
طرز تهیه شله زرد خوشمزه مخصوص نذری و سفره افطار
شله زرد نیز مانند فرنی و حلوا یکی از دسرهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در اکثر مراسم مذهبی مخصوصا محرم و ماه مبارک رمضان طبخ می شود.
شله زرد نیز مانند فرنی و حلوا یکی از دسرهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در اکثر مراسم مذهبی مخصوصا محرم و ماه مبارک رمضان طبخ می شود.
در بین مسلمانان ماه مبارک رمضان و روزه داری از اهمیت بالایی برخوردار است و شاخصه اصلی این ماه روزه داری است. در این میان غذاهای مناسب و ساده برای سفره افطاری و سحر همیشه مورد توجه بوده است. در ادامه غذاهای خوشمزه و ساده برای ماه رمضان و سفره افطاری معرفی می شود.
کلم پلو شیرازی با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای مجلسی و اصیل شیراز است. این غذای خوشمزه و خوش عطر در شب یلدا هم سرو می شود. کلم طبیعتی گرم دارد و دارای مواد مغذی زیادی از جمله ویتامین A و C و اسید فولیک است.
رولت گوشت یا دست پیچ یک غذای خوشمزه است. دستور پخت این غذا بسیار راحت است. این غذا برای مهمانی ها و مجالس شما گزینه خوبی است.
کوکی اسمارتیزی یک شیرینی بسیار خوشمزه است که در مراسم های مختلف مثل عید یا شب یلدا هم می توان از آن ها برای پذیرایی استفاده کرد.
کیک خیس شکلاتی از جمله کیک های محبوب و خوش طعم است که برای عصرانه و مهمانی های دورهمی مناسب است.
ابتدا گردوها را با کمک چرخ گوشت دو بار چرخ میکنیم تا خورشتمان روغن زیاد بیندازد. در ادامه پیاز را با رندهی ریز رنده میکنیم و درون یک قاشق روغن مایع تفت میدهیم و سپس گردوی چرخ شده را به آن اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.
به هر بسته پودر ژله دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین اضافه کنید و همراه یک لیوان آب سرد و دو قاشق گلوکز مایع، روی بخار کتری قرار دهید و به روش بن ماری پودر ژله را کاملا حل کنید.
استروسل قهوه و دارچین کیک خوشمزه با طعم متفاوت و جذاب است. اگر به خوردن تنقلات با طعم قهوه علاقه مند هستید حتما این کیک خوشمزه را امتحان کنید.
شامی از غذاهای لذیذ ایرانی است که معمولا طرفداران زیادی دارد. شامی در شهرهای مختلف ایران با کمی تغییر در مواد اولیه پخته می شود. همچنین شامی کباب یکی از غذاهای سنتی استان گیلان نیز به حساب می آید.