طرز تهیه سالاد اندونزی
مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزی خوشمزه
- کلم قرمز ۱ پیمانه
- کلم سفید ۲ پیمانه
- کالباس ۲۰۰ گرم
- ذرت نصف پیمانه
- نخودفرنگی ۱ پیمانه
- هویج ۲ عدد
- خیارشور ۴ عدد
- سس مایونز به مقدار لازم
- روغن زیتون به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: سالاد انار و کلم / یک طعم لذت بخش برای یلدایی شیرین
طرز تهیه سالاد اندونزی
برای تهیه سالاد اندونزی به ذرت و نخودفرنگی پخته نیاز داریم. نخود و ذرت را پخته و یا از کنسرو آن ها استفاده کنید.
هویج ریز شده را نیز می پزیم. (اگر از هویج رنده شده استفاده می کنید نیازی به طبخ ندارد و به صورت خام از آن استفاده می کنیم)
در این مرحله کلم سفید و قرمز را به صورت رشته ای یا نگینی ریز می کنیم.
کالباس را به صورت نگینی ریز می کنیم.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست
کالباس خرد شده، ذرت، نخود فرنگی، هویج، کلم سفید و قرمز و خیارشور را در یک ظرف بزرگ می ریزیم.
سس مایونز را به همراه مقدار کمی نمک، فلفل و روغن زیتون مخلوط کرده و هم می زنیم تا یک دست شود و به مواد بالا اضافه می کنیم.
پس از اضافه کردن سس به مواد آن ها را به خوبی مخلوط کرده تا سس کاملا به خورد مواد برود تا طعم دلچسب تری بگیرد.
پس از خوب مخلوط کردن سس با مواد آن ها را به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خوشمزه تر و خنک شود.
سپس برای سرو مواد را در ظرف مناسب ریخته و آن را تزیین می کنیم.
سالاد اندونزی ما آماده است. نوش جان
در صورت دلخواه می توانید به سالاد خود گردو، کشمش و قارچ نیز اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک بادام زمینی
امیدواریم آموزش طرز تهیه سالاد اندونزی برای شما مفید باشد.
برای مشاهده قسمت های مختلف آموزش آشپزی (غذاهای ایرانی، کیک و شیرینی، فست فود و فینگرفود، دسر و سالاد، نوشیدنی، سوپ و آش، مربا و غذای فرنگی) روی لینک روبرو کلیک کنید: بخش آشپزی مجله اینترنتی تحلیلک
مجله اینترنتی تحلیلک
