مواد لازم و طرز تهیه پنکیک ساده خانگی مناسب برای صبحانه
جزو صبحانه های پرطرفدار است که تهیه آن ساده بوده و طعم جذابی دارد. در این مطلب دستور پخت پنکیک ساده با روش آسان و بدون استفاده از همزن به شما عزیزان ارائه می شود.
پنکیک ساده خانگی
مواد لازم برای درست کردن پنکیک ساده صبحانه
- آرد ۱ لیوان + ۲ قاشق غذاخوری
- شیر ۱ لیوان
- تخم مرغ ۱ عدد
- روغن ۵ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- نمک ۱ پنس
- بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سمبوسه گوشت یک غذای محبوب و خوشمزه
بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلوا لوزی مجلسی
آموزش پخت پنکیک ساده مخصوص صبحانه
ابتدا برای درست کردن این غذا باید مواد خشک را با یکدیگر مخلوط کنیم. مواد خشک شامل آرد، شکر، نمک، بکینگ پودر است.
تخم مرغ، روغن و شیر را با یکدیگر مخلوط می کنیم و با چنگال هم می زنیم. (در این جا احتیاجی به همزن نداریم)
همه مواد را با هم قاطی می کنیم و دوباره با چنگال هم می زنیم.
اگر غلظت مواد زیاد بود کمی شیر به آن اضافه می کنیم. غلظت مواد باید از مایه کیک شل تر باشد.
تابه را بدون روغن روی حرارت گذاشته و شعله را کم می کنیم تا تابه داغ شود.
با ملاقه مقداری از مواد را درون تابه داغ شده می ریزیم. پس از چند دقیقه که روی مواد حالت حباب دار شد آنها را بر می گردانیم تا طرف دیگر پنکیک ها نیز پخته شوند.
این غذا را در هنگام سرو می توانید با سس شکلات، عسل و … میل کنید. همچنین می تواند میان وعده مناسبی برای کودکان باشد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه مافین پیتزا یک پیشنهاد عالی
امیدواریم آموزش طرز تهیه پنکیک خوشمزه برای شما مفید باشد.
برای آموزش های بیشتر غذاهای ایرانی و محلی با گروه آشپزی تحلیلک همراه باشید.
مجله اینترنتی تحلیلک
