طرز تهیه زیتون سوخاری یک پیش غذای عالی و خوش طعم
زیتون سوخاری
زیتون سوخاری یک پیش غذای خوشمزه و مقوی است که به آسانی تهیه می‌شود و طعم جالبی را برای طرفداران زیتون به همراه دارد.
با این دستور می توانید یک زیتون خوش طعم و لذیذ را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ / پاستا پنه با سس آلفردو
مواد لازم برای تهیه زیتون سوخاری خوشمزه
- زیتون بدون هسته 200 گرم
- پیاز 1 عدد
- سیر 1 حبه
- آرد 1/2 پیمانه
- تخم مرغ هم زده 2 عدد
- پودر سوخاری 1 لیوان
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
- فلفل 1 قاشق چای‌خوری
بیشتر بخوانید: طرز تهیه نوشیدنی آیس کافی دالگونا با قهوه فوری
طرز تهیه
ابتدا باید پیاز، سیر، روغن زیتون و فلفل را با هم مخلوط کنیم. برای این کار مواد را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و کاملا مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شوند.
مواد را داخل زیتون بی هسته می ریزیم. می توان مواد را داخل قیف ریخته و با یک ماسوره داخل زیتون‌ها را پر کنید.
در دو کاسه جداگانه آرد و پودر سوخاری می ریزیم و در ظرف دیگر تخم مرغ را شکسته و آماده می کنیم.
سپس در یک قابلمه کوچک مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار می دهیم.
زیتون‌هایی که درون آن را با مواد پر کردیم را در آرد می غلطانیم، سپس در ظرف تخم مرغ زده و در آخر در پودر سوخاری می غلطانیم.
وقتی روغن داغ شد زیتون‌ها را داخل روغن انداخته و هنگامی که طلایی شد از روغن در می آوریم و روی یک دستمال قرار داده تا روغن اضافی آن کشیده شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کتلت گوشت و بلغور گندم
امیدواریم آموزش طرز تهیه زیتون سوخاری لذیذ برای شما مفید باشد.
برای مشاهده قسمت های مختلف آموزش آشپزی (غذاهای ایرانی، کیک و شیرینی، فست فود و فینگرفود، دسر و سالاد، نوشیدنی، سوپ و آش، مربا و غذای فرنگی) روی لینک روبرو کلیک کنید: بخش آشپزی مجله اینترنتی تحلیلک
مجله اینترنتی تحلیلک
خیلی خوب بود
از اینکه این پست باعث رضایت شما شده خوشحالیم.