دستور پخت غذای ساده با گوشت چرخ کرده و با طعمی عالی

با گوشت چرخ کرده همیشه می توان غذاهای خوشمزه و البته آسانی تهیه کرد. غذایی که کودکان نیز معمولا آن را می پسندند. در ادامه طرز تهیه یکی از این غذاهای خوشمزه و ساده با گوشت چرخ کرده را با هم مرور می کنیم.

غذای خوشمزه و ساده با گوشت چرخ کرده

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه غذای ساده

• • گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

• • پیاز ۱ عدد متوسط

• • نمک و فلفل به میزان لازم

• • زعفران به میزان دلخواه

• • زرشک ۲ قاشق غذاخوری

• • برنج ۲ پیمانه

بیشتر بخوانید: دستور پخت و طرز تهیه شامی کباب لذیذ غذای گیلانی

دستور پخت غذای ساده با گوشت چرخ کرده

برای شروع کار پرنج را پس از پاک کردن خیس می کنیم.

پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده می کنیم و به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم.

نمک و فلفل را نیز به مواد اضافه کرده و کمی زعفران نیز به آنها می افزاییم.

سپس آن ها را ورز می دهیم و به صورت توپ های کوچک درست می کنیم.

توپک ها را درون تابه چیده و کمی آب نیز به آن اضافه می کنیم تا گوشت ابتدا پخته شود سپس کمی کره یا روغن را درون تابه ریخته و گوشت ها را کمی تفت می دهیم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه و دستور پخت دلمه بادمجان لذیذ

برنج را نیز با کمی روغن و نمک کته می کنیم.

زرشک را نیز همراه با کمی زعفران تفت می دهیم.

در هنگام سرو برنج را همراه با زرشک و گوشت تزیین می کنیم.

غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده آماده است. نوش جان

تهیه این غذا بسیار آسان بوده و طعم دلچسبی مخصوصا برای کودکان دارد.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کله گنجشکی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

امیدواریم آموزش طرز تهیه غذای ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده برای شما مفید باشد.

برای آموزش های بیشتر غذاهای ایرانی و محلی با گروه آشپزی تحلیلک همراه باشید.

مجله اینترنتی تحلیلک