شب یلدا در آذربایجان شرقی مردم  چیلله قارپیزی (هندوانه چله) می خورند و معتقدند با خوردن هندوانه، لرز و سوز سرما به تنشان تاثیر نداشته و اصلا سرمای زمستان را حس نمی کنند.

استفاده از خرمالو در دسرها و کیک ها می تواند باعث علاقه افراد به خوردن این میوه کم کالری و در عین حال بسیار مفید شود.

شعر یلدا ابتهاج … دخترم یلدا … خفته در گهواره می جنباندش مادر… شب گران بار است و باران همچنان یکریز می بارد.

زندان شب یلدا بگشایم و بگریزم / یلدا در شعر شاعران … در ادبیات نیز یلدا یکی از واژگانی است که در موقعیت های مختلف مورد استفاده شاعر قرار گرفته است و به آن ترتیب که خواسته اند از آن بهره برده اند.

پیام تبریک شب یلدا…تنها چند دقیقه ناقابل مى تواند از یک شب عادى، شب یلدا بسازد
ولى با هم بودن است که آن را نیک نام کرده و در تاریخ ماندگار شده است . . .

یک روز شیوانا در اتاقش مشغول خواندن کتاب بود که یکی از دوستانش آمد و خبر داد که شاگرد قدیمی ات در شهری دور از راه و رسم معرفت فاصله گرفته و به راهی نادرست قدم گذاشته است.