مجله اینترنتی تحلیلک

پنجشنبه/ 13 اردیبهشت / 1403
Search
Close this search box.
شربت خاکشیر / روش شستن خاکشیر

مریم حسن زاده

سمبوسه سیب زمینی

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی خوشمزه جنوب

دستور پخت سمبوسه ساده و خوشمزه خانگی… برای درست کردن سمبوسه ساده ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده و له می کنیم. پیاز را خرد کرده و آن ها را درون روغن تفت می دهیم. زردچوبه را نیز تفت می دهیم…

طرز تهیه باسلوق خانگی

طرز تهیه باسلوق ساده و خوشمزه خانگی با نشاسته

آموزش طرز تهیه باسلوق ساده خانگی و خوشمزه / ابتدا نشاسته را درون قابلمه ریخته و آب سرد را روی آن می ریزیم و با قاشق چوبی هم می زنیم. نشاسته را باید به خوبی با آب سرد مخلوط کنیم تا به صورت گلوله گلوله نشود…

طرز تهیه کیک ساده

طرز تهیه کیک ساده اسفنجی

طرز تهیه کیک ساده / ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک می‌ کنیم. سه عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با دور تند همزن می‌ زنیم تا از حالت لختی دربیاید.

کشک و بادمجان

طرز تهیه کشک و بادمجان عالی و خوشمزه

آموزش پخت کشک و بادمجان مجلسی و خوشمزه. ابتدا بادمجان ها را پوست می کنیم و مقداری به آن نمک اضافه می کنیم تا تلخی آن گرفته شود. بعد از چند ساعت آن ها را آبکشی می کنیم و درون تابه سرخ می کنیم…

جعبه سازی با پارچه

آموزش جعبه سازی با پارچه

چسب چوب را با قلمو بر روی سطح کار (قسمتی که می خواهیم وصل شود) پخش می کنیم و تا زمان خشک شدن می توانیم در محل های اتصال از چسب کاغذی استفاده کنیم تا مقواها را نگه دارد و پس از خشک شدن چسب کاغذی را جدا کنید.

هویج پلو

طرز تهیه هویج پلو با مرغ مجلسی

مرغ ها را به‌صورت مکعبی برش زده و روی آن پیاز خردشده (پیازها باید درشت خردشده باشد) زعفران، نمک، فلفل و ماست چکیده را می‌ریزیم.

سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی خوشمزه / پیش غذایی سالم

سالاد یونانی یک پیش غذای سالم است که به عنوان یک شام رژیمی نیز می توان از نام برد. برای درست کردن سالاد یونانی که یک پیش غذای خوشمزه و یک شام رژیمی عالی است ابتدا باید پیازها را به صورت حلقه ای و یا خلال ریز کنیم. گوجه فرنگی ها را نیز به قطعات کوچک تر تقسیم کرده و فلفل دلمه ای را نیز خرد می کنیم. (می توانید از چند رنگ فلفل دلمه ای برای زیباتر شدن ظاهر سالاد استفاده کنید)