عناوین : آموزش آشپزی

استرودل قهوه دارچین یک کیک خوشمزه است که از دو قسمت با دو ترکیب مختلف تهیه می شود. ترکیب طعم دارچین و قهوه در این کیک بسیار عالی است....

قطاب شیرینی خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. به خاطر استفاده از گردو، بادام و سایر مغز ها در پخت آن بسیار مفید و خوشمزه است....

این غذا به خاطر داشتن کنجد هم طعم عالی دارد و هم بسیار مغذی است و به خاطر ظاهر غذا برای کودکان نیز جذاب است....

دسر زعفرانی طعم بی نظیری دارد و طرز تهیه آن بسیار راحت است. کافیست برای بهتر شدن طعم آن از گلاب و زعفران مرغوب استفاده کنید....

پيراشكي گوشت یک غذای عالی و راحت برای مراسم های تولد و مهمانی های دورهمی است. خمیر پیراشکی به صورت آماده در بازار موجود است ولی در اینجا ما از خمیر خانگی با دستوری راحت...

لوبیا پلو یک غدای ایرانی خوشمزه است که خوردن این غذا در کنار سالاد شیرازی خوشمزگی آن را جند برابر می کند. این غذا با گوشت قرمز، سفید و یا بدون گوشت طبخ می شود....

لواشک عصاره میوه های مختلف است که آن را به ضخامت کم و معمولا در آفتاب خشک می کنند. برای تهیه لواشک از میوه های مختلفی مثل آلو، سیب، آلبالو و ... استفاده می شود...

براي تهيه سس رويه ابتدا شكر را در ماهيتابه ريخته و روي شعله ملايم قرار داده تا كاملا ذوب شده و كاراملي رنگ شود سپس كره هم دمای محيط را به آن اضافه كرده و...

زولبیا و بامیه و گوش فیل شیرینی پرطرفدار این روزها هستند. خیلی از افراد به دلیل شرایط فعلی جامعه ترجیح میدهند این شیرینی را خودشان در خانه تهیه کنند....

تجربه درست کردن نان بربري در خانه یک اتفاق لذت بخش است. پیچیدن عطر خاص و عالی نان یکی از موارد جذاب برای ترغیب هر کدبانوی ایرانی به پخت نان در خانه است. پخت نانی...