درست کردن کیک اسفنجی ساده و تزیین آن برای تولد حس خیلی خوبی به همراه دارد. اینکه بتوانید برای عزیزان خود کیک تولد درست کنید و در لحظات خوش افراد شریک شوید بسیار خوشایند است.

طرز تهیه کباب تابه‌ ای مرغ / برای پخت کباب مرغ تابه ای ابتدا پیاز را رنده می کنیم. پیازهای رنده شده را به همراه مرغ، ادویه ها و زعفران در غذا ساز ریخته و اجازه می دهیم تا یکدست شوند.

طرز تهیه کیک ساده / ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک می‌ کنیم. سه عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با دور تند همزن می‌ زنیم تا از حالت لختی دربیاید.

آموزش پخت کشک و بادمجان مجلسی و خوشمزه. ابتدا بادمجان ها را پوست می کنیم و مقداری به آن نمک اضافه می کنیم تا تلخی آن گرفته شود. بعد از چند ساعت آن ها را آبکشی می کنیم و درون تابه سرخ می کنیم…

طرز تهیه پای سیب / برای تهیه پای سیب ابتدا آرد را در کاسه ای الک کرده و قطعات مکعبی کره را به  آن اضافه می کنیم. با نوک انگشت ورز داده و یا هر دو را در غذاساز ریخته تا شبیه خرده نان شود.

شیرینی چنگالی برای عصرانه به همراه چای در کنار خانواده و عزیزان فوق‌العاده دل‌چسب خواهد بود. امیدواریم که این شیرینی خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

باقالا قاتوق جزو معروف ترین غذاهای شمالی است که بیشتر از بقیه غذاها جای خودش را در بقیه نقاط کشور باز کرده است. این خورشت به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است.

برای تهیه جوجه کباب تابه‌ ای ابتدا مرغ را تمیز کنید و به‌ اندازه جوجه کباب خرد کنید، سپس آن را بشویید و آبکشی کنید. در ادامه اجازه دهید آب اضافی مرغ به‌ طور کامل برود و خشک شود سپس جوجه ها را طبق دستور زیر مزه دار و طبخ کنید.

محتویات این غذای سنتی سیب‌زمینی و پیاز و سبزیجات معطر است اما امروزه در سمبوسه از مواد دیگر مثل گوشت چرخ‌کرده و انواع پنیر هم استفاده می‌شود.

شیرینی مشهدی یکی از انواع شیرینی هایی است که در ایام عید مصرف زیادی دارد در تهیه آن دقت کنید وقتی خمیر را قالب می زنید نصفی از آن ها باید ساده و نصف دیگر حفره دار باشند.