نوشیدنی آیس کافی دالگونا

نوشیدنی آیس کافی دالگونا سال هاست در کشورهایی مانند هند و ماکائو طرفداران بسیاری دارد و با عنوان قهوه phenti hui شناخته می شود.

عنوان جدید آن ظاهراً به این خاطر است که فوم کف کرده بالای نوشیدنی شبیه یک آب نبات محبوب و سنتی کره جنوبی به نام Dalgona است، یک نوع شیرینی لانه زنبوری که با شکر، روغن و جوش شیرین درست می‌شود.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی آیس کافی دالگونا

• قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری
• شکر ۲ قاشق غذاخوری
• آب جوش ۱ قاشق غذاخوری
• شیر به مقدار لازم
• یخ چند تکه

این مقادیر برای یک لیوان آیس کافی دالگونا است.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه دسر فلن کیک خوش طعم و عالی

خواص قهوه و آشنایی با مضرات نوشیدنی قرن 

طرز تهیه آیس کافی دالگونا با قهوه فوری

این روش به همه اجازه می دهد از قهوه ای با بافت خامه ای و بدون ذره ای خامه لذت ببرند.

این قهوه را می توان با شیر داغ و یا کسانی که محدودیت مصرف لبنیات دارند با شیرهای گیاهی سرو کنند.

یرای تهیه آیس کافی دالگونا؛ قهوه فوری و شکر و آب جوش را مخلوط کرده و با همزن برقی حدود ۴ الی ۵ دقیقه هم زده تا مانند خامه فرم گرفته و هنگامی که ظرف را برمی گردانید از ظرف نریزد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر کیک و ژله

چند تکه یخ در لیوان انداخته و به مقداری که کمی از روی لیوان خالی باشد شیر ریخته و سپس از مخلوط قهوه فرم گرفته روی آن ریخته و به دلخواه پودر کاکائو الک کرده اضافه کنید و نوش جان کنید.

امیدواریم آموزش طرز تهیه آیس کافی دالگونا برای شما مفید باشد.

برای مشاهده قسمت های مختلف آموزش آشپزی (غذاهای ایرانی، کیک و شیرینی، فست فود و فینگرفود، دسر و سالاد، نوشیدنی، سوپ و آش، مربا و غذای فرنگی) روی لینک روبرو کلیک کنید:  بخش آشپزی مجله اینترنتی تحلیلک

مجله اینترنتی تحلیلک