یکی از مهم ترین دغدغه های مبتلایان به کرونا و بستگان نزدیک آنها، رعایت یک رژیم غذای کرونا مناسب جهت بهبود هرچه سریعتر و جلوگیری از پیشرفت بیماری است. با ما همراه باشید تا چند توصیه غذایی مناسب برای مبتلایان به کرونا را خدمت شما عزیزان ارائه دهیم.
توصیه های غذایی مهم برای افراد مبتلا به کرونا
در رژیم غذای کرونا برای مبتلایان رعایت موارد بسیار سفارش شده است:
- از غذاهای کم حجم، سبک، زود هضم و در عین حال مقوی استفاده نمایید.
- غذا را به مقدار کم اما در وعده های متعدد میل کنید.
- استفاده از سیب، به، شلغم، ماش، هویج و زردک، جو و برنج در طبخ انواع سوپ و آش توصیه می گردد.
- استفاده از سبزیجاتی چون گشنیز و اسفناج در طب انواع آش توصیه می شود.
- در صورت کمبود وقت جو پرک می تواند جایگزین جو پوست کنده در طبخ انواع آش گردد.
- استفاده از پیاز ترجیحا پیاز سفید، به طور آب پز و پخته شده در انواع سوپ و آش مناسب است.
- از چاشنی های طبیعی مانند رب انار ملس و آب نارنج استفاده نمایید. این چاشنی ها غذا را در حد بسیار کم متمایل به ترشی کرده و موجب برانگیختن اشتها می شود.
سایر چاشنی ها و دورچین های پیشنهادی برای غذای کرونا
رب به که در زنان باردار علاوه بر مادر در حفظ و سلامت جنین نقش مثبت دارد. زیتون، یکی دو پر سیر ترشی، سبزی ریحان، زعفران که باید در مقادیر بسیار اندک و در حد عطر و رنگ دادن به غذا استفاده می شود.
مواد مقوی برای رفع یبوست در رژیم غذای کرونا
بیماران مبتلا به کرونا نباید یبوست داشته باشند. در صورت داشتن یبوست و حتی جهت پیشگیری از آن می توانند از راهکارهای زیر استفاده کنند.
صبح ناشتا یک قاشق چای خوری خاکشیر و یک قاشق چای خوری تخم شربتی را در یک استکان آب جوش بریزید. روی آن نعلبکی بگذارید تا دم بکشد بعد از چند دقیقه با کمی قند یا شکر شیرین نمایید و جرعه جرعه میل نمایید.
صبح ناشتا یا یک ساعت قبل از ظهر و استفاده از گل قند به منظور رفع یبوست توصیه می گردد.
در طبخ انواع خورشت استفاده از آلو بخارا و میوه تمبر هندی به منظور رفع یبوست و تب و التهاب توصیه می گردد.
توصیه مهم غذای کرونا برای افراد مبتلا
از جمله توصیه های بسیار موثر در بهبود مبتلایان به کرونا، ماساژ دادن کف پای بیماران به مدت ۵ دقیقه دوبار در روز است. اگر پوست بیمار بسیار خشک است از روغن زیتون هنگام ماساژ استفاده کنید.
با تشکر از دکتر علیرضا یارقلی
مجله اینترنتی تحلیلک
