مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن در ایام کرونا
ویروس ها بدون همکاری بدن میزبان، امکان تکثیر و بیماری زایی ندارند بنابراین اگر با مصرف مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن فرد مقاوم باشد از تهدید ویروس ها ایمن خواهد بود. در واقع کمبود مواد مغذی در بدن ابتلا به عفونت های ویروسی را سریع تر و درمان آن ها را دشوارتر می کند.
مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن خصوصا در ایام کرونا
نکات تغذیه ای مهم
مصرف کافی مواد مغذی زیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن خصوصاً در دوران کرونا از اهمیت بالایی برخوردار است:
منابع پروتئینی
افزایش پروتئین دریافتی به میزان ۱۰ درصد در صورت نداشتن مشکلاتی مانند بیماری های کلیوی
منابع غنی پروتئین: منابع حیوانی (گوشت قرمز، ماکیان مانند مرغ، غذاهای دریایی مانند ماهی ها) و حبوبات و سویا
اسید آمینه آرژین
یک نوع اسید آمینه است که فعالیت سیستم ایمنی را بهبود می بخشد.
منابع غنی: مغزها، حبوبات و منابع پروتئین حیوانی
اسید چرب امگا ۳
گروهی از اسیدهای چرب غیر اشباع که سیستم ایمنی را تقویت می کنند.
منبع غنی: ماهی، روغن کانلا، روغن کلزا و گردو
بیشتر بخوانید: تغذیه مناسب تقویت کننده سیستم ایمنی بدن برای مقابله با کرونا
ویتامین A
یکی از ویتامین های محلول در چربی که کمبود آن زمینه را برای بروز عفونت فراهم می کند.
منبع غنی: تخم مرغ، میوه ها و سبزیجات زرد رنگ که حاوی بتاکاروتن، پیشساز ویتامین A هستند.
ویتامین D
مطالعات اخیر نشان داده است که این ویتامین از ابتلا به عفونت های تنفسی و ویروسی جلوگیری می کند.
منابع غنی: ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ
ویتامین E
این ویتامین از جمله ویتامین های محلول در چربی است که عملکرد آنتی اکسیدانی قوی داشته و به بدن در تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عوامل بیماری زا مانند باکتری ها و ویروس ها کمک می نماید.
منابع غنی: مغزها مانند بادام، بادام زمینی، فندق و روغن های گیاهی مانند روغن آفتابگردان، ذرت و سویا
ویتامین B6
این ویتامین در تولید سلول های سفید خون نقش دارد.
منبع غنی: منابع پروتئین حیوانی، سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی، میوه ها غیر از مرکبات
ویتامین B12
کمبود این ویتامین باعث تسریع پیشرفت عفونت های ویروسی می شود. همچنین در تولید سلول های سفید خون نقش حیاتی دارد و از این طریق سبب تقویت سیستم ایمنی می شود.
منبع غنی: پروتئین حیوانی، ماهی ها، ماکیان، لبنیات و تخم مرغ
مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن برای مقابله با کرونا
ویتامین C
ویتامین محلول در آب که سبب از بین رفتن باکتری ها و ویروس ها می شود.
منبع غنی: میوه ها مانند پرتقال، لیمو، کیوی، گریب فروت و سبزیجاتی مانند گل کلم و فلفل دلمه ای
روی (زینک)
کمبود روی سبب افزایش استرس و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود.
منبع غنی: غلات کامل، لبنیات و منابع پروتئین حیوانی
سلنیوم
مصرف کافی سلنیوم سبب کاهش استرس و التهاب و تقویت سیستم ایمنی می شود.
منبع غنی: منبع پروتئین حیوانی، موز، لبنیات، قارچ و برنج قهوه ای
امیدواریم مطلب مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن در دوران کرونا برای شما عزیزان سودمند بوده باشد.
با تشکر از دکتر علیرضا یارقلی
مجله اینترنتی تحلیلک