در این مطلب با آموزش طرز تهیه کیک توت فرنگی نارگیلی در خدمتتان هستیم. با تحلیلک همراه باشید تا فوت و فن های پخت این کیک خوشمزه را بررسی کنیم.

مواد لازم برای تهیه کیک توت فرنگی نارگیلی

• • پودر نارگیل نصف پیمانه

• • ماست ۱ پیمانه

• • آرد ۲ پیمانه

• • تخم مرغ ۳ عدد

• • نمک کمی

• • وانیل ۱ /۲ قاشق چای خوری

• • بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری

• • شکر ۱ پیمانه

• • روغن مایع نصف پیمانه

طرز تهیه کیک توت فرنگی نارگیلی

ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید تا کرمی شود و سپس ماست و روغن را به آن اضافه می کنیم و با دور کند همزن آن را هم می زنیم.

سپس مواد خشک را با هم مخلوط کرده و به آن اضافه می‌کنیم. ( قبل از ریختن آرد آن را الک کنید تا کیک بهتر پف کند.)

بعد از اضافه کردن مواد خشک مخلوط کیک را زیاد هم نزنید.

در انتها مواد را به قالب انتقال داده و اسلایس های نازک توت فرنگی را روی آن می گذاریم و سپس کمی شکر روی توت فرنگی ها می ریزیم. (می توانید دستور تهیه مربای توت فرنگی را نیز بخوانید.)

توجه داشته باشید برای اینکه توت فرنگی ها در داخل مواد فرو نروند باید آن ها را خیلی نازک برش داده و روی یک دستمال قرار دهید تا آب اضافی آن کشیده شود.

دستور پخت کیک توت فرنگی نارگیلی

در نهایت قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت قرار می‌دهیم.

بعد از خنک شدن آماده سرو است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک توت فرنگی خوشمزه و عالی

امیدواریم آموزش تهیه کیک توت فرنگی و نارگیل برای شما مفید باشد و از طبخ آن لذت ببرید.

برای آموزش های بیشتر غذاهای ایرانی و محلی با گروه آشپزی تحلیلک همراه باشید.

مجله اینترنتی تحلیلک