تغذیه در دوران کرونا
مصرف برخی از مواد غذایی در صورت ابتلا به کرونا ممنوع است. شناخت این مواد به ما در تسریع روند بهبود کمک می کند. باید توجه داشت مصرف یا عدم مصرف مواد غذایی در صورتی که توصیه پزشک برای درمان شما استراحت در خانه و خوردن غذای مفید و سالم است، اهمیت دارد و به هیچ عنوان جایگزین درمان نیست.
مواد غذایی نامناسب برای تغذیه در دوران کرونا
علاوه بر توصیه مصرف مواد مناسب به عنوان تغذیه در دوران کرونا، مصرف برخی مواد غذایی مضر برای کرونا در ایام بیماری به طول کل منع و یا بایستی کم گردد، از جمله:
- اجتناب از مصرف بی رویه شیر و لبنیات خصوصا در ایام تب
- پرهیز از مصرف نان لواش، نان ساندویچی و سایر نان های صنعتی و جایگزینی آن ها با نان سنگک و تافتون
- حتی الامکان پرهیز از مصرف پنیر خصوصا پنیر خشک، کهنه و شور
- مصرف چای ایرانی کم رنگ غیر عطری
- استفاده از ماش سبز در طبخ انواع غذاها به جای عدسی
- پرهیز از مصرف زیاد گوشت قرمز و انواع ماهی
- پرهیز از مصرف سیر و پیاز خام و سرخ کردنی ها
- پرهیز از مصرف زیاد گوجه فرنگی، بادمجان، قارچ و ذرت
- پرهیز از مصرف سس قرمز و سفید، رب گوجه فرنگی و ادویه های تند
- همچنین بهترین روغن ها در طبخ غذا، روغن زیتون، بادام شیرین، کره و روغن حیوانی (گاوی) و در موارد سرخ کردنی روغن کنجد است.
بیشتر بخوانید: دمنوش آویشن و شیرین بیان موثر برای مقابله با ویروس کرونا
مصرف تغذیه مناسب در دوران کرونا
در ایام همه گیری کرونا، مصرف انواع مایعات مفید به عنوان تغذیه در دوران کرونا به شدت توصیه می گردد، از جمله:
- آب میوه های طبیعی مثل آب سیب، آب انار شیرین و آب هویج
- سیب بخارپز، زردک بخارپز و کدو حلوایی بخارپز
- فالوده سیب به خصوص در ضعف و بی حالی
- مصرف بادام درختی یا فندق
- شیره بادام شیرین که به رفع سرفه کمک می کند
- لعاب حاصل از خیساندن دانه های به شیرین در آب
- جلاب
- ماءالشعیر طبی
بیشتر بخوانید: دمنوش بابونه ضد ویروس تنفسی و مناسب برای ایام کرونا
نکته مهم درباره تغذیه در دوران کرونا
هدف از اطلاع رسانی افزایش سطح سواد سلامت در جامعه است. برای مصرف داروهای گیاهی چه برای پیشگیری، چه درمان حتما با پزشک طب سنتی مشورت کنید.
مگر زمانی که دسترسی به پزشک مقدور نباشد در این صورت صرفا برای پیشگیری، پس از مطالعه دقیق موارد منع مصرف و عوارض، با کمترین مقدار ممکن از دستورات داده شده استفاده نمایید.
پیشگیری متفاوت از درمان است.
چنانچه نشانه های سرماخوردگی دارید، باید برای مصرف هر نوع دارویی حتما با پزشک مشورت نمایید.
با تشکر از دکتر علیرضا یارقلی
مجله اینترنی تحلیلک
