شیرینی نارگیلی طعم خاصی دارد و بسیار خوشمزه است. این شیرینی را به راحتی و با رعایت نکات ساده می توانید در خانه تهیه کنید.

روش تهیه آیس کافی دالگونا به همه اجازه می دهد از قهوه ای با بافت خامه ای و بدون ذره ای خامه لذت ببرند.

روش پخت سوپ جو مجلسی / جو را از هفت الی هشت ساعت قبل خیسانده و سپس با مرغ و پیاز و مقداری نمک و زردچوبه روی شعله گذاشته تا خوب بپزد.

پاناکوتا (panna cotta) یکی از خوراکی های خوشمزه و جذاب است که می‌تواند به عنوان یک دسر شیک و مجلسی استفاده شود. اصالت دسر پاناکوتا ایتالیایی (Italian desserts) است و در دسته پودینگ ها قرار می‌گیرد.

طرز تهیه جیب تاجر / برای تهیه جیب تاجر ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک، فلفل، پیاز و زرد چوبه می پزیم. مرغ های پخته شده را ریش کرده و با خیار شور نگینی، ذرت، گوجه و سس مایونز مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل می زنیم. مواد را در یخچال قرار می دهیم.

شیرینی پنجره ای جزو شیرینی های پرطرفدار و راحت است که با نشاسته و آرد سفید تهیه می شود. ابتدا نشاسته را در شیر و گلاب حل کرده و سپس تخم مرغ ها را به همراه وانیل یکی یکی اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و نهایتاً آرد را اضافه کرده و هم می زنیم تا مایه یک دست شود.

در این مطلب به بیان خواص سمنو پرداخته ایم. سمنو یکی از مواد غذایی با خاصیت فراوان است. مجموعه‌ای بزرگ از ویتامین ها و عناصر مفید و حیات‌‌ بخش در سمنو کنار هم گرد آمده اند. در این مطلب خواص و مواد مغذی سمنو را آورده ایم.

رزماری یا اکلیل کوهی یا رومارن، گیاهی است که با نام علمی Salvia rosmarinus یا Rosmarinus officinalis شناخته می شود و بومی منطقه خاورمیانه است.

این گیاه دارویی از خانواده نعناع است ولی طعم آن گرم تر، گس تر و تلخ تر است و ادویه ای سرشار از آنتی اکسیدان است.

کیک کوییک میکس به تکنیکی از تهیه کیک می گویند که در آن تمامی مواد بدون ترتیب خاصی با هم مخلوط می شوند.