شنبه/ 14 فوریه / 2026
کتاب ابنبات دارچینی مهرداد صدقی

نویسنده

کتاب ابنبات دارچینی مهرداد صدقی

معرفی کتاب «آبنبات دارچینی» نوشته مهرداد صدقی

معرفی کتاب «آبنبات دارچینی» نوشته مهرداد صدقی…کتاب آبنبات دارچینی، به قدری نثر روان و جذابی برای مخاطب داشته است که در یک هفته توانست به چاپ سوم برسد.
منصور ضابطیان نویسنده، مجری و تهیه‌کننده درباره‌ی دو کتاب آبنبات هل دار و آبنبات دارچینی اثر مهرداد صدقی می‌گوید: «مهم‌ترین ویژگی این دو کتاب نگاه ویژه صدقی به فرهنگ خراسان شمالی است که به درستی در این دو کتاب آورده شده است.»

روش های شستن توت فرنگی

روش های شستن توت فرنگی

توت فرنگی باید قبل از مصرف به دقت تمیز شود، زیرا آن ها می توانند به باکتری های مضری مثل سالمونلا یا E. coli آلوده شوند.
نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که توت فرنگی را قبل از مصرف بشویید. نباید آن را خیلی زودتر از زمان مصرف بشویید زیرا آب جذب آن می شود و سبب خراب شدن زودتر توت فرنگی می شود.

معرفی کتاب «ناتور دشت» اثر جی. دی. سلینجر

ناتور دشت اثر بسیار مشهور و برجسته جروم دیوید سلینجر است و در سال ۱۹۵۱ منتشر شد در حال حاضر بیش از ۶۵ میلیون نسخه از این کتاب به‌ فروش رفته است. این کتاب که رمانی بسیار شاخص در آمریکا محسوب می‌شود، به بیش از ۳۵ زبان دنیا ترجمه‌ شده است. مجله گاردین نیز این رمان را جزء صد رمان برتر انگلیسی ‌زبان (رتبه 72) معرفی کرده است.

نحوه نگهداری بهتر نان در فریزر

نحوه نگهداری بهتر نان در فریزر

برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد و پس از قرار دادن در کیسه‌های پلاستیکی مناسب در حداقل زمان ممکن به فریزر انتقال یابد.

معرفی کتاب «شوهر آهو خانم» نوشته علی محمد افغانی

معرفی کتاب «شوهر آهو خانم» نوشته علی محمد افغانی

بسیاری از نویسندگان و منتقدان مشهور از رمان «شوهر آهو خانم» به عنوان بهترین رمانی که تاکنون در ایران منتشر شده است، یاد می‌کنند. در یک بررسی اخیر، این کتاب به عنوان یکی از محبوب‌ترین رمان‌های منتشر شده در 100 سال گذشته معرفی شد.

روش هایی برای نگهداری سیر تازه

روش هایی برای نگهداری سیر تازه

خواص سیر تازه به قدری زیاد است که با خواندن فواید و خواص آن شاید خود را مجبور به استفاده از آن در هر وعده غذایی و در طول روز بکنید اما در برخی موارد هم باید در مصرف سیر احتیاط کنید.

کتاب گاه ناچیزی مرگ

معرفی کتاب «گاه ناچیزی مرگ» اثر محمد حسن علوان

محمد حسن علوان نویسنده کتاب گاه ناچیزی مرگ متولد ۱۹۷۹ در عربستان است. این نویسنده  جوان پیشتر کتاب «القندس» را نوشت که  برنده جایزه بوکر عربی (الجائزة العالمیة للروایة العربیة) شده بود. او رمان گاه ناچیز مرگ را در سال ۲۰۱۷ به پایان برده و در همان سال مجددا برنده جایزه شده است.

پیمایش به بالا