Category: سلامت تغذیه

خواص عدسی

خواص عدسی این خوراکی خوشمزه و مفید و طرز تهیه صحیح آن

عدس طبع سرد و خشک دارد و سودا زاست، اما مصرف به اندازه آن همراه با مصلحاتش برای حفظ سلامت بدن لازم و ضروری است. عدسی کم عدس و آبکی صبحانه ای پاییزی و مفید برای فصل سرد و خشک پاییز به حساب می آید. البته در تمام سال می توانید این صبحانه مقوی را میل کنید. با ما همراه باشید تا با خواص عدسی و مصلحات آن آشنا شوید.

کنترل اضافه وزن

آیا رژیم غذایی برای کنترل اضافه وزن کودکان مانع از رشد آن ها می شود؟

چاقی به طور روز افزون در همه سنین به ویژه کودکان و نوجوانان به سرعت در حال افزایش است و عوارض حاد و مزمن مهمی ایجاد می کند. برخی خانواده ها با اینکه می دانند چاقی نوعی بیماری محسوب می شود، نگران هستند که با کنترل اضافه وزن فرزندان مانع از رشد آن ها شوند.

گوشت

بررسی خواص گوشت گوسفند و گوساله

انواع گوشت در بین مواد غذایی از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است اما داشتن گوارش سالم و قوی در هضم آن لازم است. گوشت ها جزو بهترین غذاها هستند به شرط اینکه در مصرف آن جانب اعتدال رعایت شود و از انواع خوب آن (جوان و ارگانیک) استفاده گردد و مانده، کهنه یا یخ زده نباشد. در این مطلب به بررسی فواید و مضرات گوشت گوسفند و گوساله پرداخته ایم.

بستنی

فواید و مضرات خوردن بستنی برای کودکان و نکات مهم آن

فواید و مضرات خوردن بستنی برای کودکان / والدین باید دقت کنند بستنی های مصرفی حاوی رنگ های مصنوعی و غیر مجاز نباشد، اغلب بستنی های میوه ای که تبلیغ می شود فاقد میوه و حاوی رنگ و طعم های مصنوعی هستند.

خواص کینوا

خواص کینوا و آشنایی با انواع این دانه گیاهی

شاید اسم کینوا را بسیار شنیده باشید. به خصوص در رژیم های غذایی مخصوص ورزشکاران زیاد این اسم به گوش می خورد اما شاید از خواص آن اطلاعی نداشته باشید. با ما همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.

نان

ارزش غذایی نان و آشنایی با خواص انواع نان ها و خواص آن ها

نان ماده غذایی انرژی بخش، سیر کننده، دارای نشاسته، قند، پروتئین و ویتامین و جزو گروه غلات است. ارزش غذایی نان های تیره (حاوی سبوس) بیشتر از نان های سفید است و مصرف بیش از حد آن به دلیل داشتن میزان زیاد کربوهیدرات، نشاسته و قند سبب بروز چاقی می شود.

Category: سلامت تغذیه

خواص عدسی

خواص عدسی این خوراکی خوشمزه و مفید و طرز تهیه صحیح آن

عدس طبع سرد و خشک دارد و سودا زاست، اما مصرف به اندازه آن همراه با مصلحاتش برای حفظ سلامت بدن لازم و ضروری است. عدسی کم عدس و آبکی صبحانه ای پاییزی و مفید برای فصل سرد و خشک پاییز به حساب می آید. البته در تمام سال می توانید این صبحانه مقوی را میل کنید. با ما همراه باشید تا با خواص عدسی و مصلحات آن آشنا شوید.

کنترل اضافه وزن

آیا رژیم غذایی برای کنترل اضافه وزن کودکان مانع از رشد آن ها می شود؟

چاقی به طور روز افزون در همه سنین به ویژه کودکان و نوجوانان به سرعت در حال افزایش است و عوارض حاد و مزمن مهمی ایجاد می کند. برخی خانواده ها با اینکه می دانند چاقی نوعی بیماری محسوب می شود، نگران هستند که با کنترل اضافه وزن فرزندان مانع از رشد آن ها شوند.

گوشت

بررسی خواص گوشت گوسفند و گوساله

انواع گوشت در بین مواد غذایی از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است اما داشتن گوارش سالم و قوی در هضم آن لازم است. گوشت ها جزو بهترین غذاها هستند به شرط اینکه در مصرف آن جانب اعتدال رعایت شود و از انواع خوب آن (جوان و ارگانیک) استفاده گردد و مانده، کهنه یا یخ زده نباشد. در این مطلب به بررسی فواید و مضرات گوشت گوسفند و گوساله پرداخته ایم.

بستنی

فواید و مضرات خوردن بستنی برای کودکان و نکات مهم آن

فواید و مضرات خوردن بستنی برای کودکان / والدین باید دقت کنند بستنی های مصرفی حاوی رنگ های مصنوعی و غیر مجاز نباشد، اغلب بستنی های میوه ای که تبلیغ می شود فاقد میوه و حاوی رنگ و طعم های مصنوعی هستند.

خواص کینوا

خواص کینوا و آشنایی با انواع این دانه گیاهی

شاید اسم کینوا را بسیار شنیده باشید. به خصوص در رژیم های غذایی مخصوص ورزشکاران زیاد این اسم به گوش می خورد اما شاید از خواص آن اطلاعی نداشته باشید. با ما همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.

نان

ارزش غذایی نان و آشنایی با خواص انواع نان ها و خواص آن ها

نان ماده غذایی انرژی بخش، سیر کننده، دارای نشاسته، قند، پروتئین و ویتامین و جزو گروه غلات است. ارزش غذایی نان های تیره (حاوی سبوس) بیشتر از نان های سفید است و مصرف بیش از حد آن به دلیل داشتن میزان زیاد کربوهیدرات، نشاسته و قند سبب بروز چاقی می شود.