
طرز تهیه نان خامه ای به روش ساده
طرز تهیه نان خامه ای / در ابتدای کار آرد را الک کرده و کنار بگذارید. آب و روغن و نمک را درون قابلمهای ریخته و روی حرارت قرار میدهیم. به محض اینکه روغن ذوب شد و شروع به ریز جوش زدن کرد آرد را اضافه میکنیم و با قاشق چوبی مرتب هم میزنیم تا زمانی که خمیر یکدستی حاصل شود و به دیواره قابلمه نچسبد.