عناب چه خاصیتی دارد؟ عناب یک میوه با خواص شگفت انگیز است. این میوه پرخاصیت که ظاهری شبیه خرما دارد را خرما قرمز یا خرما چینی هم می نامند. ارزش غذایی این میوه بسیار بالا بوده و دارای مواد غذایی بسیار زیاد است. عناب بومی مناطق گرمسیری آسیا است ولی امروزه در سراسر جهان شناخته شده است و مردم ارزش غذایی این میوه بی نظیر را می دانند. البته در کنار فواید بایستی به مضرات عناب نیز توجه شد.
عناب طبیعتی گرم و کمی تر دارد. دفع کننده بلغم و کاهش دهنده حرارت بدن است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
مواد مغذی موجود در عناب
عناب سرشار از ویتامین های A و C نیاسین، ریبوفلاوین، آهن، فسفر و پتاسیم است.
خواص عناب
عناب چه خاصیتی دارد؟
این میوه به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدان می تواند از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند، بنابراین در جلوگیری از برخی از انواع سرطان، بیماری های قلبی و… می تواند مفید باشد. در واقع خاصیت آنتی اکسیدانی عناب بسیار حائز اهمیت است.
مصرف آن برای جلوگیری از سرماخوردگی، انواع سرفه و گلو درد مفید بوده و سبب نرم شدن سینه و باز شدن صدا می گردد.
همچنین این میوه پرخاصیت می تواند باعث تصفیه خون و بهبود جریان خون شود و افرادی که به دلیل کاهش جذب آهن و کم خونی علائمی چون خستگی، ضعف عضلانی، سرگیجه و سوء هاضمه را تجربه کرده اند؛ می توانند این علائم را با استفاده از عناب، به دلیل وجود آهن و فسفر بهبود بخشند.
عناب برای درمان خارش های پوستی و کهیر هم می تواند مفید باشد.
عناب آرام بخش و خواب آور است و می تواند به تقویت حافظه نیز کمک کند.
ادرار آور بودن، ملین، تنظیم چربی و فشار خون، مفید بودن برای آسم و تنگی نفس و …. از دیگر خواص عناب است.
مضرات مصرف عناب
در کنار تمام فوایدی که عناب دارد باید به مضرات آن هم اشاره کرد. مانند تمام مواد غذایی مصرف بی رویه و نادرست این میوه هم باعث بروز مشکلاتی خواهد شد.
زیاده روی در مصرف عناب باعث کاهش میل جنسی در افراد می شود.
همچنین این میوه می تواند باعث بروز مشکلات معده مانند نفخ و تولید گاز شود، بنابراین توصیه می شود افراد سرد مزاج آن را با مویز و یا عسل میل کنند.
توجه داشته باشید مصرف گیاهان و میوه ها به عنوان دارو باید طبق نظر متخصص تغذیه یا پزشک انجام گیرد.
طریقه مصرف عناب یا خرمای چینی
از میوه تازه آن به صورت پخته و خام در تهیه انواع شیرینی، کیک و دسر استفاده می شود و از این میوه خوشمزه به عنوان میان وعده بهره می برند.
در برخی مناطق مثل کشور خودمان از میوه خشک شده برای تهیه جوشانده و شربت استفاده می شود.
در برخی کشورها مانند هند از عناب برای تهیه ترشی استفاده می شود.
مجله اینترنتی تحلیلک
