باقالا قاتوق جزو معروف ترین غذاهای شمالی است که بیشتر از بقیه غذاها جای خودش را در بقیه نقاط کشور باز کرده است. این خورشت به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است.
سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد. این میوه پر خاصیت که به زیتون روسی نیز معروف است از زمان های بسیار قدیم توسط ایرانیان مصرف می شود و در اعیاد سنتی جایگاه خاصی بر سر سفره های پذیرایی داشته است.
محتویات این غذای سنتی سیب‌زمینی و پیاز و سبزیجات معطر است اما امروزه در سمبوسه از مواد دیگر مثل گوشت چرخ‌کرده و انواع پنیر هم استفاده می‌شود.
کیک کشمشی یک کیک با دستوری ساده و طعم بی نظیر است. این کیک برای مصرف در وعده عصرانه مناسب است.
آش ماسوآ یکی از آش‌های سنتی استان لرستان است. این آش در شهر‌های بروجرد و دزفول طرفداران زیادی دارد و طرز تهیه آش در این دو شهر نیز بسیار نزدیک به هم است.
رازیانه با نام علمی Foeniculum vulgare از گیاهان دارویی است که طبع گرم و خشکی دارد. رازیانه گیاهی است معطر، برگ‌های آن نازک و نخی مانند شوید است. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می‌شود. چون گیاه بسیار گرمی است. خواص رازیانه بسیار است.
سالاد پاستا یک پیش غذای خوشمزه و لذیذ است. از نظر ارزش غذایی می تواند به جای وعده ی اصلی هم مصرف شود. مخصوصا اینکه در این دستور از لوبیا که سرشار از پروتئین است استفاده شده است.
برای استفاده از سوسیس در وعده شام یا صبحانه می توانید از گزینه سوسیس تخم مرغ استفاده کنید و با پخت آن به شکل های زیبا لذت خوردن یک وعده عالی را به خانواده هدیه دهید.
حلوا یک دسر خوشمزه و مقوی است. در ایران از حلوا بیشتر در مراسم ها، ماه مبارک رمضان، ماه محرم و… استفاده می شود.
مرغ لای پلو یک غذای خوشمزه است. این غذا برای افرادی که به دنبال امتحان کردن طعم های جدید و عالی هستند بسیار گزینه مناسبی است.
