مجله اینترنتی تحلیلک

جمعه/ 7 اردیبهشت / 1403
Search
Close this search box.

مهسا شیرازیان

طرز تهیه نان سیر خانگی یک پیش غذای عالی

نان سیر یک پیش غذای عالی است. برای تهیه این نان خوشمزه دستورهای زیادی وجود دارد. هرکس بسته به سلیقه و ذائقه خود موادی را به این نان اضافه می کند. در این بخش ما یک دستور خیلی خوشمزه را به شما همراهان عزیز آموزش می دهیم.

دلمه بروجردی / دلمه برگ مو بروجردی

طرز تهیه دلمه بروجردی با طعمی لذیذ

دلمه یک غذای دلچسب و بسیار خوشمزه است. برای پر کردن برگ های مو مواد مختلفی استفاده می‌شود. در اینجا ما می‌خواهیم دلمه بروجردی را آموزش بدهیم.

نخود پلو

طرز تهیه نخود پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده

برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا نخود فرنگی را به صورت آبپز و یا بخارپز می پزیم و کنار می گذاریم. پیاز نگینی را با مقداری روغن تفت می دهیم. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و همراه فلفل و زردچوبه تفت می دهیم.

دسر تیرامیسو

طرز تهیه دسر تیرامیسو با طعم قهوه

طرز تهیه تیرامیسو دسر خوش طعم / ابتدا خامه قنادی را از فریزر خارج کرده و در یخچال قرار دهید تا همانند بستنی روان شود. خامه قنادی را کمی با همزن هم زده تا فرم بگیرد (لازم نیست زیاد فرم بگیرد) سپس پنیر را به آن افزوده و مخلوط کرده و به دلخواه یکی دو قاشق قهوه دم کرده اضافه کنید.

کیک تیرامیسو

طرز تهیه کیک تیرامیسو / رولت تیرامیسو محبوب ترین دسر ایتالیایی

دسر خوش طعم تیرامیسو از معروف ترین و محبوب ترین دسرهای اصیل  ایتالیایی است. این دسر با طعم قهوه در سراسر دنیا طرفداران مخصوص خود را دارد. پنیر ماسکارپونه، قهوه و پودر کاکائو و در برخی دستورها تخم مرغ از مواد اصلی آن است. در این دسر از بیسکوییت های مختلف به خصوص لیدی فینگر و یا کیک اسفنجی استفاده می شود.

دلمه فلفل دلمه ای

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای شکم پر مجلسی

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای / ابتدا گوشت را با پیاز داغ، فلفل سیاه، نمک و زردچوبه تفت داده و یک قاشق رب اضافه می کنیم و تفت می دهیم؛ سپس برنج آبکش شده، لپه پخته شده و سبزی را به آن اضافه کرده و مواد را مخلوط می کنیم تا یکنواخت شوند.