مجله اینترنتی تحلیلک

پنجشنبه/ 6 اردیبهشت / 1403
Search
Close this search box.
چلو بوقلمون

زهرا حسنی

چلو بوقلمون

طرز تهیه چلو بوقلمون مجلسی خوشمزه

طرز تهیه چلو بوقلمون مجلسی / تکه های بوقلمون را داخل قابلمه گذاشته، پیاز را روی آن خرد کرده سپس زردچوبه، فلفل و نمک را به آن اضافه می کنیم.

مربای توت فرنگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگ خانگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی / در ابتدا توت فرنگی ها رو بشورید و برگ ‌آن‌ها را جدا کنید. سپس درون یک قابلمه به‌صورت لایه لایه  توت فرنگی ها و شکر را بریزید و به مدت ۱۲ الی ۲۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا شکر کاملاً درون توت فرنگی ها نفوذ کنند. بعد از گذشت این زمان توت فرنگی ها به‌خوبی آب می‌اندازند.

قیمه-نثار

طرز تهیه قیمه نثار قزوین غذای مجلسی و خوش طعم

طرز تهیه قیمه نثار / برای تهیه یک قیمه نثار خوشمزه و مجلسی ابتدا پیاز را خلالی کرده و سرخ می‌کنیم. سپس زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه می کنیم. گوشت را که به صورت قیمه‌ای خرد شده است را به پیاز اضافه می‌کنیم و کمی آن را تفت می‌دهیم.

دسر عربی

طرز تهیه دسر عربی

برای تهیه این دسر خوشمزه و آسان در ابتدای کار پودر کرم کارامل را به دو پیمانه شیر اضافه می‌کنیم و روی حرارت کم قرار می‌دهیم و مرتب هم می‌زنیم تا کاملاً حل شود.