مجله اینترنتی تحلیلک

جمعه/ 7 اردیبهشت / 1403
Search
Close this search box.
طرز تهیه ته چین مرغ

آموزش آشپزی

طرز تهیه ته چین مرغ

طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی بدون فر

دستور پخت ته چین مرغ زعفرانی بدون فر / ابتدا سینه‌ی مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و با میزان کمی آب، نمک، زردچوبه، پیاز، سیر و فلفل سیاه می‌پزیم. برنج را از چند ساعت قبل شسته و خیس می کنیم و به آن مقدار مناسبی نمک اضافه می کنیم.

سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه

سالاد ماکارونی یکی از انواع غذاهای سرد و بسیار پرطرفدار و البته خوشمزه است. برای پخت این سالاد خوشمزه روش های بسیاری وجود دارد و تقریبا مواد مورد استفاده در آن کاملا سلیقه ای و بستگی به ذائقه فرد دارد.

طرز تهیه دمپختک غذای خوشمزه و اصیل تهرانی

دمپختک باقالی جزو غذاهای ساده و اصیل ایران است که از غذاهای معروف شهر تهران نیز است. دمپختک بسیار خوش عطر و خوش مزه است و معمولا با تخم‌مرغ، سالاد شیرازی و پیاز ترشی سرو می شود.

پیتزا فوری با نان تست

طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست

مواد پیتزا بسیار متنوع است و هر فرد با سلیقه خاص خودش می تواند مواد پیتزایش را تعیین کند؛ البته اگر این غذای خوشمزه را خودتان تهیه کنید.

طرز تهیه کله گنجشکی

طرز تهیه کله گنجشکی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

کله گنجشکی غذای مقوی و خوش طعم است. این خوراک لذیذ و خوشمزه را بیشتر به عنوان غذای محلی تهران می شناسند اما در اکثر شهرهای ایران طبخ می شود. کله گنجشکی به اسم سر گنجشکی نیز معروف است. طرز تهیه کله گنجشکی ساده است و مطمئنا از طعم لذیذ آن راضی خواهید بود.

دسر پاناکوتا

طرز تهیه دسر پاناکوتا کاکائویی

پاناکوتا (panna cotta) یکی از خوراکی های خوشمزه و جذاب است که می‌تواند به عنوان یک دسر شیک و مجلسی استفاده شود. اصالت دسر پاناکوتا ایتالیایی (Italian desserts) است و در دسته پودینگ ها قرار می‌گیرد.

شله زرد

طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خوشرنگ

شله زرد یک دسر خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که بیشتر در اعیاد و مناسبت های مذهبی به عنوان نذری پخت می شود. این دسر خوشمزه دستور پخت راحتی دارد و به آسانی تهیه می شود. تقریبا در تمام مناطق ایران دستور پخت یکسانی دارد.