یکشنبه/ 2 دی / 1403
Search
Close this search box.
شربت-تخم-شربتی

آموزش آشپزی

مرغ فسنجونی

طرز تهیه مرغ فسنجون یک پیشنهاد عالی برای مهمانی

مرغ فسنجونی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ برای مهمانی ها است. ابتدا مرغ ها را به همراه یک پیاز، نمک و فلفل ادویه های دلخواه به مدت یک الی دو ساعت می پزیم. مرغ ها را سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

اسلایس کنجد

طرز تهیه اسلایس کنجدی ساده و بسیار مقوی

اسلایس کنجد جزو شیرینی های بسیار مقوی و خوشمزه ای است که می توان به عنوان میان وعده عالی برای کودکان از این شیرینی خوشمزه استفاده کرد. اسلایس کنجدی را با روش های مختلف درست می کنند. در این مطلب اسلایس کنجد ساده آموزش داده می شود.

ماست و خیار مجلسی

طرز تهیه ماست و خیار یک دسر آسان

ماست و خیار جزو پیش غذا و دسر محبوب و با قدمت ایرانی است. این پیش غذای عالی سر سفره های ایرانی جایگاه خودش را حفظ کرده است. دستور تهیه ماست و خیار در مناطق ایران مختلف است و ممکن است از چاشنی های مخصوصی استفاده کنند. در بعضی نقاط به آن گردو و کشمش اضافه می کنند.

زیتون سوخاری

زیتون سوخاری یک پیش غذای عالی

زیتون سوخاری یک پیش غذای خوشمزه و مقوی است که به آسانی تهیه می‌شود و طعم جالبی را برای طرفداران زیتون به همراه دارد. با این دستور می توانید یک زیتون خوش طعم و لذیذ را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

سوپ جو

طرز تهیه سوپ جو خوشمزه با مرغ

سوپ جو جزو سوپ های خوش طعمی است که مناسب برای وعده شام، پیش غذا و همچنین سفره افطار است. پخت سوپ جو به زمان نیاز دارد تا سوپ جو خوشمزه و خوش طعمی داشته باشیم.

ته چین سبزی پلو با تن ماهی

طرز تهیه ته چین سبزی پلو با تن ماهی

برای تهیه ته چین سبزی پلو با تن ماهی برنج را شسته و به مدت ۲ ساعت خیس می کنیم. سپس سراغ آماده کردن مواد ته چین می رویم. ۱ عدد تخم مرغ را همراه ۲ قاشق ماست و زعفران دم کرده مخلوط می کنیم سپس نمک، فلفل و روغن مایع را اضافه می کنیم. برای مطالعه ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

باقلاقاتوق

طرز تهیه باقلاقاتوق غذای گیلانی اصیل و خوش طعم

باقلاقاتوق یک غذای گیلانی خوشمزه است و دستور پخت آن بسیار ساده بوده و طعم دلچسبی دارد. باقالا مورد استفاده برای تهیه باقلاقاتوق دو نوع است. در شمال از باقالا محلی برای طبخ استفاده می کنند. اگر باقلا محلی در دسترس نداشته باشید می توانید از باقلا کشاورزی استفاده کنید.