پنجشنبه/ ۳ تیر / ۱۴۰۰

دسته بندی: سلامت تغذیه

کبد چرب

علت ایجاد کبد چرب و درمان آن

کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبدی به وجود می آید. مرحله اول: رسوب چربی در کبد (بدون التهاب)؛ مرحله دوم: رسوب چربی همراه با التهاب؛ مرحله سوم: سیروز و نارسایی برگشت ناپذیر کبد

فواید میوه های خشک

بررسی فواید میوه های خشک

خشک کردن میوه ها راه مناسب برای نگهداری طولانی مدت و لذت بردن از آن ها در تمام فصول سال است.
انواع میوه های خشک مانند برگه سیب، آلو، زردآلو، کشمش، انجیر، انبه، آلو و… است. میوه های بدون آب هستند که تا حدی مواد مغذی و ویتامین های میوه های تازه را در خود دارند و میان وعده مناسب برای کودکان زنان باردار شیرده سالخوردگان و غیره به شما می روند.

کم خونی ناشی از فقر آهن

کم خونی در کودکان ناشی از فقر آهن و نگرانی والدین

بسیاری از خانواده ها نگران کم خونی به ویژه کمبود آهن در فرزندانشان هستند. باید در نظر داشت کم خونی انواع بسیار زیادی دارد که برخی از آن ها جنبه ارثی دارد و در برخی خانواده ها ممکن است وجود داشته باشد مانند تالاسمی مینور که نسبتا شایع است و هیچ عارضه ای برای سلامتی ندارد.

تغذیه در دوران کرونا

مواد مناسب تغذیه در دوران کرونا

مصرف برخی از مواد غذایی در صورت ابتلا به کرونا ممنوع است. شناخت این مواد به ما در تسریع روند بهبود کمک می کند. باید توجه داشت مصرف یا عدم مصرف مواد غذایی در صورتی که توصیه پزشک برای درمان شما استراحت در خانه و خوردن غذای مفید و سالم است، اهمیت دارد و به هیچ عنوان جایگزین درمان نیست.

مصرف تخم مرغ

مصرف تخم مرغ و ارزش غذایی این ماده مغذی

تخم مرغ سبب تغذیه بهتر سلول های مغزی، رشد و افزایش هوش کودکان می شود. همچنین به جهت ارزش غذایی بالای آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی با مصرف روزانه ١ عدد تخم مرغ کاهش چشمگیری پیدا می کند.

ضرورت نوشیدن آب در کودکان و مقدار آن

ضرورت نوشیدن آب در کودکان و مقدار آن

آب یکی از ضروری ترین مواد مصرفی بدن انسان است. ما انسان ها می توانیم بدون غذا هفته ها زنده بمانیم اما بدون آب فقط چند روز می توانیم زنده باشیم. دلیلش این است که درصد زیادی از وزن بدن ما از آب تشکیل شده و بدن ما جهت انجام عملیات فیزیولوژیکی خود، نیاز به آب زیادی دارد. نوشیدن آب به مقدار کافی امری ضروری است. اهمیت این قضیه برای کودکانی که در سال های اولیه زندگی خود هستند، دو چندان است.

دمنوش سیاه دانه

دمنوش سیاه دانه ضد ویروس تنفسی و مفید برای سرماخوردگی

سیاه دانه بسیار گرم و خشک است. بخش های دارویی آن دانه و روغن آن است. میزان مصرف در گرم مزاجان حداکثر ۱.۵ گرم در روز و در سرد مزاجان اندکی بیشتر است. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و برخی از خواص و عوارض دمنوش سیاه دانه آشنا شوید.

گوجه سبز

خواص و مضرات گوجه سبز و چغاله بادام دو نوبرانه ترش بهار

گوجه سبز مزاج سرد و خشک داشته و ارزش غذایی کمی دارد. این نوبرانه ترش بهار، حاوی ویتامین های گروه B و ویتامین های K, A, C پتاسیم، آهن، مس، فیبر، آنتی اکسیدان و… است. چغاله بادام نیز میوه نارس درخت بادام است که طبعی سرد داشته و برای مزاج های گرم و خشک که معده قوی دارند مناسب است.

کبد چرب

علت ایجاد کبد چرب و درمان آن

کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبدی به وجود می آید. مرحله اول: رسوب چربی در کبد (بدون التهاب)؛ مرحله دوم: رسوب چربی همراه با التهاب؛ مرحله سوم: سیروز و نارسایی برگشت ناپذیر کبد

اعتیاد به غذا

اعتیاد به غذا چیست و راه های درمان اعتیاد غذایی

اعتیاد به غذا گونه‌ای از عادات غیرعادی خوردن است که فرد تسلط و کنترلی بر مصرف مواد غذایی نداشته و احساسات و رفتارهای غیر ارادی یا کنترل نشده ای را در برخورد با مواد غذایی بروز می‌دهد.

فواید میوه های خشک

بررسی فواید میوه های خشک

خشک کردن میوه ها راه مناسب برای نگهداری طولانی مدت و لذت بردن از آن ها در تمام فصول سال است.
انواع میوه های خشک مانند برگه سیب، آلو، زردآلو، کشمش، انجیر، انبه، آلو و… است. میوه های بدون آب هستند که تا حدی مواد مغذی و ویتامین های میوه های تازه را در خود دارند و میان وعده مناسب برای کودکان زنان باردار شیرده سالخوردگان و غیره به شما می روند.

کم خونی ناشی از فقر آهن

کم خونی در کودکان ناشی از فقر آهن و نگرانی والدین

بسیاری از خانواده ها نگران کم خونی به ویژه کمبود آهن در فرزندانشان هستند. باید در نظر داشت کم خونی انواع بسیار زیادی دارد که برخی از آن ها جنبه ارثی دارد و در برخی خانواده ها ممکن است وجود داشته باشد مانند تالاسمی مینور که نسبتا شایع است و هیچ عارضه ای برای سلامتی ندارد.

تغذیه در دوران کرونا

مواد مناسب تغذیه در دوران کرونا

مصرف برخی از مواد غذایی در صورت ابتلا به کرونا ممنوع است. شناخت این مواد به ما در تسریع روند بهبود کمک می کند. باید توجه داشت مصرف یا عدم مصرف مواد غذایی در صورتی که توصیه پزشک برای درمان شما استراحت در خانه و خوردن غذای مفید و سالم است، اهمیت دارد و به هیچ عنوان جایگزین درمان نیست.

توصیه های غذای کرونا برای افراد مبتلا

توصیه های غذای کرونا برای افراد مبتلا

بیماران مبتلا به کرونا باید از غذاهای کم حجم، سبک، زود هضم و در عین حال مقوی استفاده نمایند. غذا را به مقدار کم اما در وعده های متعدد میل کنید.

مصرف تخم مرغ

مصرف تخم مرغ و ارزش غذایی این ماده مغذی

تخم مرغ سبب تغذیه بهتر سلول های مغزی، رشد و افزایش هوش کودکان می شود. همچنین به جهت ارزش غذایی بالای آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی با مصرف روزانه ١ عدد تخم مرغ کاهش چشمگیری پیدا می کند.

ضرورت نوشیدن آب در کودکان و مقدار آن

ضرورت نوشیدن آب در کودکان و مقدار آن

آب یکی از ضروری ترین مواد مصرفی بدن انسان است. ما انسان ها می توانیم بدون غذا هفته ها زنده بمانیم اما بدون آب فقط چند روز می توانیم زنده باشیم. دلیلش این است که درصد زیادی از وزن بدن ما از آب تشکیل شده و بدن ما جهت انجام عملیات فیزیولوژیکی خود، نیاز به آب زیادی دارد. نوشیدن آب به مقدار کافی امری ضروری است. اهمیت این قضیه برای کودکانی که در سال های اولیه زندگی خود هستند، دو چندان است.

دمنوش سیاه دانه

دمنوش سیاه دانه ضد ویروس تنفسی و مفید برای سرماخوردگی

سیاه دانه بسیار گرم و خشک است. بخش های دارویی آن دانه و روغن آن است. میزان مصرف در گرم مزاجان حداکثر ۱.۵ گرم در روز و در سرد مزاجان اندکی بیشتر است. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و برخی از خواص و عوارض دمنوش سیاه دانه آشنا شوید.

گوجه سبز

خواص و مضرات گوجه سبز و چغاله بادام دو نوبرانه ترش بهار

گوجه سبز مزاج سرد و خشک داشته و ارزش غذایی کمی دارد. این نوبرانه ترش بهار، حاوی ویتامین های گروه B و ویتامین های K, A, C پتاسیم، آهن، مس، فیبر، آنتی اکسیدان و… است. چغاله بادام نیز میوه نارس درخت بادام است که طبعی سرد داشته و برای مزاج های گرم و خشک که معده قوی دارند مناسب است.

اسکرول به بالا