نویسنده : فریماه ترحمی

Avatar
6 مطالب - 0 دیدگاه
سلامت تغذیه

روغن پالم چیست ؟

فریماه ترحمی
روزگاری در سرزمینی، میوه جادویی رشد کرد. می توان این میوه را فشرده کرد تا نوعی روغن بسیار خاص تولید کند که باعث حباب بیشتر صابون شود....
سلامت تغذیه

شیرهای آلوده به سم آفلاتوکسین از شایعه تا واقعیت

فریماه ترحمی
شاید بارها شنیده باشید که شیرها آلوده به سم آفلاتوکسین هستند، اما بررسی واقعیت ما را به سمت قبول یا رد این موضوع هدایت می کند....
بهداشت و سلامت سلامت تغذیه

کفیر و محصولات کفیر را بهتر بشناسیم / خواص درمانی کفیر چیست؟

فریماه ترحمی
کفیر محتوای میکرو ارگانیسم هایی است که طی فرآیندی از دانه های آن تشکیل می شوند. دانه های کفیر، خوشه هایی از میکرو ارگانیسم ها است که به وسیله شبکه پلی ساکاریدی کنار هم قرار...
بهداشت و سلامت سلامت تغذیه

آکریل آمید چیست ؟/ چرا نباید غذاهای برشته و سوخته مصرف کنیم ؟

فریماه ترحمی
آکریل آمید در مواد غذایی ایجاد می شود که کربوهیدرات زیادی دارند و در معرض حرارت بالا قرار می گیرند؛ مانند برنج سوخته، ته دیگ های سوخته، سوسیس های با حرارت بالا سرخ شده، نان...
بهداشت و سلامت سلامت تغذیه

پاستیل خوراکی خوشمزه / از تاریخچه تا مضرات

فریماه ترحمی
خوردن پاستیل بسیار لذت بخش است. برخلاف باور عموم پاستیل تاثیری در ترمیم شکستگی استخوان ندارد....