طرز تهیه کیک لحاف / تخم مرغ و شکر را حداقل 5_6 دقیقه با همزن برقی خوب هم می زنیم. روغن مایع و آب ولرم نزدیک به گرم را اضافه کرده و دوباره با همزن دستی هم می زنیم.
طرز تهیه کیک شربتی / کیک باقلوایی – فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. روغن و شکر را خوب بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و کرمی رنگ شوند. (شکر باید در روغن حل شود) سپس تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن خوب هم بزنید. پس از اضافه کردن هر عدد تخم مرغ، مایه را ۳۰ ثانیه هم بزنید.
طرز تهیه دسر پان اسپانیا / تخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب هم می زنیم. شیر را داخل قابلمه می ریزیم سپس نشاسته را در کمی شیر سرد حل کرده و به شیر داخل قابلمه اضافه می کنیم. آرد را الک کرده و به شیر اضافه می کنیم.
روش تهیه نان کروسان / ابتدا آرد را با نمک مخلوط کنید و حداقل سه بار خوب الک کنید تا هوا بخورد و سبک شود.
شیر و دو قاشق از شکر را با هم مخلوط کنید و بگذارید بجوشد و شکر کاملا در شیر حل شود و بعد اجازه دهید شیر ولرم شود.
استفاده از خرمالو در دسرها و کیک ها می تواند باعث علاقه افراد به خوردن این میوه کم کالری و در عین حال بسیار مفید شود.
کنه نوعی حشره است که باعث می شود مرکز گیاه حالت کلمی شکل پیدا کند و رشد گیاه متوقف شود. تشخیص اینکه آیا بوته مبتلا به کنه است یا خیر بسیار مهم است.
راه ساده ای که برای تخمین شدت نور مناسب وجود دارد این است که دست خود را بین نور خورشید و گیاه قرار دهید و به سایه دستتان روی گیاه توجه کنید.
اصلی ترین دلیل ابتلای بوته ها به سفیدک اختلاف دمای شب و روز است. وقتی شب بیش از دو درجه با روز اختلاف دما داشته باشد و سردتر شود، بنفشه ها مستعد ابتلا به سفیدک پودری خواهند شد.
آبیاری از بالا (به هر میزان و حجم و بسته به مدت و دفعات تکرار حتی برای یک مرتبه) باعث راندن پیت ماس به سمت ته گلدان و به مرور کاهش تخلخل بستر و افزایش تراکم آن خصوصا در بخش پایینی و در نتیجه کاهش تنفس ریشه و فراهم شدن شرایط پوسیدگی ریشه خواهد شد.
شپشک های آرد آلود (Mealy bug) به گیاهان زیادی حمله کرده و دامنه میزبانی بسیار زیادی دارند.
