
خواص کینوا و آشنایی با انواع این دانه گیاهی
شاید اسم کینوا را بسیار شنیده باشید. به خصوص در رژیم های غذایی مخصوص ورزشکاران زیاد این اسم به گوش می خورد اما شاید از خواص آن اطلاعی نداشته باشید. با ما همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.
شاید اسم کینوا را بسیار شنیده باشید. به خصوص در رژیم های غذایی مخصوص ورزشکاران زیاد این اسم به گوش می خورد اما شاید از خواص آن اطلاعی نداشته باشید. با ما همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.
نان ماده غذایی انرژی بخش، سیر کننده، دارای نشاسته، قند، پروتئین و ویتامین و جزو گروه غلات است. ارزش غذایی نان های تیره (حاوی سبوس) بیشتر از نان های سفید است و مصرف بیش از حد آن به دلیل داشتن میزان زیاد کربوهیدرات، نشاسته و قند سبب بروز چاقی می شود.
فاویسم یک بیماری ژنتیکی نسبتاً شایع است که به علت کمبود آنزیم G6PD ایجاد می شود. این بیماری در پسرها شایع تر است ولی در دختران نیز دیده می شود
انگور دارای طبیعتی گرم و تر است و ارزش غذایی بالایی در بین میوه ها دارد و برای دفع سودا از بدن مفید است و همچنین سرشار از ویتامین های گروه B ویتامین های E, K, C کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و… است.
ویروس ها بدون همکاری بدن میزبان، امکان تکثیر و بیماری زایی ندارند بنابراین اگر با مصرف مواد تقویت کننده سیستم ایمنی بدن فرد مقاوم باشد از تهدید ویروس ها ایمن خواهد بود. در واقع کمبود مواد مغذی در بدن ابتلا به عفونت های ویروسی را سریع تر و درمان آن ها را دشوارتر می کند.
کمبود مواد مغذی در بدن ابتلا به عفونت های ویروسی را سریع تر و درمان آن ها را دشوارتر می کند. به عبارت دیگر به سادگی می توان با مصرف تغذیه مناسب تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، در بهبود شرایط جسمی و جلوگیری از بیماری گام مؤثری برداشت.
برخی از غذاها حاوی مواد مغذی هستند که می توانند به افزایش سطح انرژی شما کمک کرده و هوشیاری و تمرکز شما را در طول روز افزایش دهد. در اینجا لیستی از مواد غذایی وجود دارد که ثابت شده است به افزایش سطح انرژی کمک می کنند.
مزاج فصل بهار گرم و تر بوده و از آن جا که تغییر مزاج فصل ها در تغییر مزاج انسان نیز موثر است، شناختن مزاج خود و مزاج فصول و همچنین مزاج آن چه می خوریم از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید اولین مخترع چیپس چه کسی بوده است! پس با ما همراه باشید تا تاریخچه تولید این خوراکی خوشمزه ولی مضر را بررسی کنیم.
برخی از غذاها بیش از بقیه با بیماری های ناشی از غذا و مسمومیت غذایی ارتباط دارند. هر غذایی می تواند در مزرعه، در حین فرآوری یا در مراحل دیگر در زنجیره تولید مواد غذایی آلوده شود.